15.03.2021

Кожа, волосы, ногти - одними из первых выдают состояние нашего организма

Кожа, волосы, ногти — это три красные флага, которые одними из первых выдают состояние нашего организма. И дело не только во внешнем виде, хотя и это для людей любого возраста играет немаловажную роль. Как обеспечить попадание в организм всех необходимых питательных веществ для здоровья и красоты наших кожи, волос и ногтей нам расскажет нутрициолог, специалист превентивной медицины и основательница онлайн-школы здоровья Nina School Нина Ходаковская

В идеале для этого нужно составить сбалансированный рацион, при котором в организм будет попадать нужное количество не только жиров, белков и углеводов, но и всех необходимых витаминов и минералов. Кажется, известная многим истина, а вот на деле все немного сложнее. Разберем главные компоненты красоты и здоровья.

Белки — строительный материал нашего организма. Они нужны для роста мышечной ткани, синтеза молекул, отвечающих за пищеварение, заживления ран, выработки коллагена, детоксикации печени. Как много важных процессов зависит от белков! Пищевые источники этого питательного вещества есть в орехах, бобовых культурах и яйцах. 

Жиры защищают органы, клетки, необходимы для синтеза гормонов и усвоения жирорастворимых витаминов (А, D, Е, К). В продуктах питания полезные жиры содержатся в немалом количестве. Для обогащения повседневного меню добавьте авокадо, орехи, лен, семена чиа, растительные масла. 

Углеводы — это топливо для нашего организма, который в итоге перерабатывает их в глюкозу. Из нее клетки синтезируют молекулы энергии. Но полезны только сложные углеводы, а не быстрые. Их можно найти, например, в зерновых — буром рисе, зеленой гречке, бобовых или овощах — картофеле, свекле, моркови.

В среднем в день 40% рациона должны составлять углеводы, 30% — белки и еще 30% — жиры. Их необходимое количество каждый может посчитать для себя индивидуально по формуле Devine. Благодаря этому вы сможете узнать рекомендуемую массу тела, а количество необходимого белка в сутки (в граммах) как раз равняется идеальной массе тела (в килограммах). 

А что насчет углеводов? Их норму рассчитать еще проще. Чтобы определить суточную норму, от общего числа калорий нужно умножить три грамма  на килограмм веса. Чтобы узнать, сколько содержится белков, жиров и углеводов в пище, нужно взвешивать продукты в течение нескольких дней и записывать все в программу. Например, в FatSecret. Приложение будет автоматически высчитывать количество белков, жиров и углеводов в рационе. Потом вы сможете определять на глаз нужное количество еды для дневной нормы. 

Очень хорошо, если удается получить из продуктов необходимое количество питательных веществ. А вот витаминов из пищи мы практически не получаем, поэтому часто у современных людей наблюдаются нехватка витаминов и микроэлементов. Для восполнения дефицитов нужно дополнительно принимать витамины в капсулах, но только после вердикта врача. Избыток витаминов, как и недостаток, не принесет для организма пользы.

Сначала нужно сдать анализы, чтобы понимать, чего конкретно не хватает. Чаще всего встречаются дефициты, от которых страдает кожа. Это недостаток витамина D, А, Е, магния, цинка, меди, Омега-3, железа. Также неудовлетворительное состояние волос и ногтей может быть из-за анемии или гипотиреоза (гипофункции щитовидной железы). Поэтому контроль питания в рамках разумного, регулярная сдача анализов и посещение врача — важные компоненты хорошего внешнего вида и внутреннего здоровья организма. 

 

Нина Ходаковская

https://www.instagram.com/nina_khodakovskaya/

https://ninakhodakovskaya.com/

 

share
subscribe
ON THE NEWS
+380553332211